Four gaz 1 chambre, 4 pizzas Ø 30 mm

Four à pizza gaz  Entièrement réfractaire

- Le four à pizza gaz est une solution performante pour les pizzerias traditionnelles.

- Capable de cuire 4 pizzas Ø30 cm simultanément,

- il dispose d'une sole et d’une voûte entièrement en pierre réfractaire pour une cuisson homogène et authentique jusqu’à 400°C.

- Son design robuste en acier inox et son éclairage intégré garantissent confort et durabilité dans un format à poser.

- Capacité : 4 pizzas Ø 300 mm

- Four entièrement réfractaire : sole et voûte en pierres

- Température maximale : 400°C

- Chambre de cuisson en tôle aluminée

- Structure robuste : façade et hotte en inox, côtés vernis

- Éclairage intérieur pour surveiller la cuisson

Caractéristiques techniques :

- Dimensions : L960 x P935 x H520 mm

- Dimensions chambre : L610 x P640 x H150 mm

- Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm

- Sole : Pierres réfractaires

- Structure : Inox + acier verni

- Poids net : 140 kg

- Consommation & énergie :

- Puissance : 8500 W (8.5 kW)

- Alimentation : Gaz