Four a tunnel 400v

Détails du produit

- Production: 15-10 pizzas/h (5,5'- 6,5' de cuisson).
- Interrupteur "on/off", contrôle indépendant, régulateurs d'énergie à chaque résistance.
- Régulateur de vitesse.
- Thermomètre analogique.
- Tapis en acier inox, largeur 375mm, longueur 935mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
- Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
- Pieds réglables.

Les +

ADVANTAGE:
- Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes, tartines garnies et ciabatta.

- La double régulation permet d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire.

Description

- Largeur 1210 mm

- Hauteur 600 x 2/320

- Puissance 6 kW

- Voltage 400

- Poids 41 Kg