Four patissiers 60X40 à convection 3 étages
Description
- Un four mixte à convection professionnel constitue un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales. Avec des résultats Ce four est très polyvalent grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur, ce qui vous permet d'économiser de l'espace dans n'importe quelle cuisine. Avec ce four professionnel, vous pouvez également cuire, bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide.
- Commandes mécaniques
- Description du produit :
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Chambre de cuisson en acier inoxydable
- Grilles EN 600 x 400
- Commandes mécaniques
- Porte avec double vitrage et poignée ergonomique facilement remplaçable
- Porte rabattable Joint clip sable facilement remplaçable
- Vitre interne sécurit avec basse émission de chaleur
- Lumière halogène
- 2 ventilateurs
- Minuterie mécanique
- Caractéristiques du produit :
- Dimensions: L 775 x P 700 x H 560 mm
- Dimensions internes: L 650 x P 460 x H 350 mm
- Puissance électrique: 3,15 kW (14 A)
- Tension: 230V1
- Espacement entre les grilles: 105 mm
- Grilles: EN 600 x 400 mm
- Niveaux maximum: 3
- Type d'alimentation: Electrique