Four pizza extra large 2x9 pizzas Ø 35 cm 

Détails du produit

Température 85°C - 450 °C

- Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson

- Intérieur et extérieur en galvanisé de 1 mm d’épaisseur minimum

- Peinture électrostatique à l’extérieur, résistante à la chaleur

- Cadre de porte en acier inoxydable de 1 mm d’épaisseur minimum

- Porte du four en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur minimum

- Porte double paroi à ouverture et fermeture facile. Conçu de manière à ce qu’elle ne s’ouvre pas pendant le fonctionnement

- Poignée en bakélite, résistante à la chaleur

- Four à double paroi avec isolation en laine de roche de 60 mm, entre la partie interne et externe

- Briques de cuisson intérieures en pierres de Chamottes, résistantes à la chaleur

- Modèle avec éclairage : 2 lampes par étage, résistantes à la chaleur
- Capacité : 2 x 9 pizzas
- Dimensions chambre : (2x) L920 x P920 mm

- Dimensions du four: L1220 x P1140 x H780 mm
- Puissance : 16000 W

- Tri 400 V
- Poids : 190 kg