Cellule de congélation rapide, 3x GN1/1 (6.5/4Kg) 

Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d’une température de 90°C après cuisson à une température de refroidissement de +3 °C en moins de 90 minutes, empêchant la multiplication des bactéries...

- Cellule de refroidissement rapide congélation, et refroidisseur r 3 x 2/3 GN

- Professionnel puissant cellule de refroidissement. Luxe fini avec poignée encastrée. Capacité de - 3 x GN 2/3. Boîtier en acier inoxydable avec de l'acier inoxydable à l'intérieur.

- Puissant cellule de refroidissement professionnelle

- Capacité de 3 x GN 2/3

- Boîtier en acier inoxydable avec de l'acier inoxydable à l'intérieur (AISI 304)

- Avec poignée encastrée

- Porte à fermeture automatique de caoutchouc antibactérien

- A l'intérieur avec des coins arrondis

- Intelligent Contrôle de la température numérique

- Refroidissement évaporateur d'eau

- Dégivrage automatique

- Réfrigérant R290 / sans CFC

- Température ambiante maximale 32

- Isolation de protection compacte de 60 mm

- Equipé de la sonde

- Stable sur 4 pattes

- 90 min. + 70 ° C / + 3 ° C = 6,5 kg

- 240 min. + 70 ° C / -18 ° C = 4 kg

- Poids net: 40 kg

- Dimensions internes: L330 x H300  x P235 mm

- Dimensions extérieurs: L630 x H505 x P475 mm

- 230V / 50Hz / 1phase 350 Watt