Four en extra largeur 1X6 Ø 350  pizzas en pierres réfractaire

Détails du produ

 Chambre: 1050x700xh150 mm (10,2 kW), 6 pizzas de Ø 350 cm

2 fours superposables (6+6). 

- Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier.  

- Isolation en laine de verre de forte épaisseur

- "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées

- Éclairage intérieur " haute T° 500°C  à LED", encastré, évitant tout chocs

- Portillon avec charnières a "ressorts ", double  poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique  

- Chauffage par résistances blindées en acier inox

- Régulation de la T° (400°C)  

- ATTENTION: Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée

- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

Les +

FULL pierre réfractaire

- Résistances intégrées entre les deux pierres réfractaire du sol, monté en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d'énergie

- Arcade de voûte en inox, empêchant la chaleur de s'évacuer et positionnement des résistances supérieures "rapprochées", sont la garantie du maintien à T° dans la chambre, lors de l'ouverture du portillon, ..... plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!

- Double thermostat indépendants (sol - voûte) , capable de l'adapter à tous types de pizzas

- Affichage de la T° par thermomètre digitale  

- Hotte "décorative" démontable, livré de série.

- (L x P x H) mm 1390 x 890 x 400/475

- Kw 10.2

- Voltage 400/3N 50-60Hz

- Poids Brut (kg) 160