Plaque de cuisson électrique

Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm"

Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.

mm (LxPxH) : 400x650xh280/380

kW : 4,5

Volt : 400/3N 50-60Hz

kg : 38

M³ : 0,18