Plaque de cuisson lisse chromée, 

Détails du produit

- Brûleurs en inox (2x 2.9 kW).

- Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2.

- Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.

- Châssis en acier inox, pieds réglables.

- Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piézo-électrique.

- Boutons en matière athermique.

- Bac de récupération des jus de cuisson.

- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Les + ADVANTAGE :

- Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS) et non pas "chrome hexavalent ", très nocif!

- Régulation par vanne gaz "thermostatique", garantissant une température maximale de travail de 300°C (pas de détérioration du chromage, une hygiène parfaite, sans risque d'intoxication).

Les dimensions

- L620 x P510 x H305 mm

- kcal/h (gaz) 4990

- Poids 40 kg