Plaque élec.1/2 lisse et 1/2 rainurée -Top- , chrome dur 

- Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2.

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.

- Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".

- mm (LxPxH) : 700x650xh280/380

- kW : 9

- Volt : 400/3N 50-60Hz

- kg : 75

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