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Four patissiers 10 étages 60X40 à convection humidificateur automatique

Four patissiers 10 étages  60X40 à convection  humidificateur automatique

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5 428,80 € TTC

PFE-102/S

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Four  60X40 à convection 10 étages humidificateur automatique

-  DÉTAILS DU PRODUIT

- Dimensions internes 660x420xh825

- En dotation : 1 grille EN 600x400

- 3 Turbine "autoreverse

- Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge 

- Structure porte platines (75 mm), amovible

- Cheminée évacuation condensat réglable motorisée

- Éclairage enceinte. (Allumage automatique)

- Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge

Porte double vitrage (Option : porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible)

- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.

- Chauffage électrique : résistances blindées inox, placées derrière les déflecteurs

- Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. (ou) continu, thermomètre électronique

- Thermostat de sécurité

- Réalisation en acier inox.

- Pieds en inox, réglables.

- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

- LES +

- C'est bien connu qui peux le plus, peux le moins...... Pourquoi ce contenter de l’essentiel, du médiocre si l'ont peu s'offrir bien plus !!.... ConvoBis une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuissons délicates, réussissez même les plus fine.

- Turbines "autorevers", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minutes

- Humidificateur automatique 'nébulisation", régulation graduelle du tôt d'humification de l'enceinte

- Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc....

- mm (l x L x H) 920 x 750 x 1000

- kW :14

- Poids :122 kg

- Voltage :400-230/3N 50Hz

 

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