Four 400v  à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

- Livré de série 1 grille GN 1/1. 
- 2 Turbines "autoreverse".

- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. 
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. 
- Joint sur le contre porte, facilement amovible. 
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
- Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. 
- Déflecteurs facilement démontables. 
- Oura d'évacuation du condensat. 
- Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. 
- Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. 
- Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. 
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. 
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. 
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min. 

PLUS:
- Fours professionnel, grandes prestations (7,9 kW). 
- Turbines "autoreverse" surdimensionnées! (2800 T/minutes).
- Châssis "renforcées", ultra robuste, super isolé. 
- Porte double vitrage (ouvrable), avec verre "haute température" de 4 mm.

- mm (LxPxH) : 865x685xh715

- kW : 7,9

- Volt : 400

- kg : 85