Four 4 pizzas Ø 33 cm
La caverne du Chr spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose ce four à pizza.
Cuisson idéale car les pizzas sont directement poser sur la pierre réfractaire, il vous assurera une répartition uniforme de la chaleur dans le four pour des pizzas croustillantes.
Pratique à utiliser grâce a sa vitre, vous pouvez surveiller votre cuisson.
Vous préparerez de délicieuses pizzas pour plusieurs clients simultanément.
SUD CHR vous propose des fours à pizza professionnels
Indispensable à l’exploitation d’une pizzéria.
Découvrez notre sélection de four à pizza électrique professionnel de grande qualité,
Ces fours permettent de faire cuire 4, 8 pizzas, 6 à 12 pizzas ou de 9 à 18 pizzas selon les modèles.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
– Matériel professionnel en acier inoxydable
– 2 compartiments pour 4 + 4 x pizzas de 33cm Ø
– Éclairage intérieur
– Fenêtre de contrôle
– Avec interrupteur d’arrêt d’urgence
– Poignée de porte
– Nettoyage facile
– Température réglable
_ Sole en pierre réfractaire – T° de 50° à 500°C
_ T° de travail recommandée : 320 à 380°
– Dimensions extérieures : 900x 785x750mm
– Dimensions intérieures : 2×660 x 660 x 140mm
– Puissance : 8,4 kW
– Alimentation : 400V (Commutable 230V)
_ Isolation laine de roche 30 mm
_ Poids : 123 Kg
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