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Formeuse pour pizza Ø 450 mm

Formeuse pour pizza Ø 450 mm

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4 499,25 €

PPFZ45

Disponibilité : livraison direct de notre central

Formeuse form pour pizza Ø 450 mm

 

  • Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe
  • Pour Ø 45 cm pâte à pizza
  • Quantité de pâte : 100 g - 500 g
  • Réglage simple de l'épaisseur de la pâte
  • Minuterie intégrée pour le réglage et l'affichage du temps de pressage
  • Ne convient pas pour la pâte sans gluten
  • Dispositif de sécurité : Bloque de grille - ne démarre qu'avec la grille fermée

Qualité

  • Disques en acier inox à haute conductivité thermique

Plaques

  • Réglage de température séparée pour la chaleur supérieure et inférieure
  • Températures jusqu'à 160 °C

Détails

  • Entraînement mécanique avec système électronique

Avantages produit

  • Permet de travailler de manière extrêmement efficace
  • Temps de travail réduit
  • Rendement élevé à l'heure
  • - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes
  • Nettoyage rapide grâce aux surfaces libres et à la grille amovible
  • Puissance : 5,60 kW
  • Puissange résistance 2.5 +2.5 kw
  • Puissance du moteur 0,60 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
  • Volume sonore 70db
  • Dimensions extérieures : L x P x H : 575 mm x 670 mm x 775 mm
  • Poids 133 kg

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
  • L'article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

 

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