Chariot de maintien à température pour repas, Capacité 40 niveaux GN 2/1 

Détails du produit

- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).

- SPECIAL BANQUETING : en dotation, 20 grilles centrales entre porte pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot.

- Jusqu'à 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockées par niveau, pour un total de 160 assiettes.

 Construction en acier inox austénitique (alimentaire).

- Parois et porte réalisées en double parois injectées (polyuréthane sans CFC à haute densité).

- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure à clefs, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.

- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.

- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 60 mm.

- Chauffage par résistances et air pulsé, homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.

- Équipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.

- Pare-choc périphérique, très résistant et non marquant.

- Poignées latérales très robustes, manutention aisée.

- Dispositif humidificateur, bac à eau avec système anti-débordement.

- Panneau de commande intégré, affichage digital.

- Régulation électronique de 30 à 90°C.

- NB : grilles inox et bacs GN non inclus.

- (L x P x H) mm1489 x 876 x 1640

- T°+30° +90°

- kW 3.6

- Voltage230/1N 50-60Hz

- Poids Brut (kg) 224